Chef de cuisine (H/F) (Basé à Caen) > Calvados > Joboolo FR :
Société : LA COMIDA Lieu : Calvados
Le poste de Chef de cuisine (H/F) Vous serez en charge de la création des suggestions du jour, de la gestion des commandes, des stocks et le contrôle des livraisons.
Méthodique et organisé, vous dirigerez et organiserez une brigade de 6 cuisiniers commis et plongeur avec autorité et en toute autonomie.
Vous devez justifié d'une expérience de 3-5 ans minimum dans l'encadrement en cuisine.
Le profil recherché Restaurant situé au centre-ville de Caen-port de plaisance recherche son futur Chef de cuisine (H/F).
Méthodique et organisé, il dirige une brigade de 6 cuisiniers commis et plongeur avec autorité et en toute autonomie.
En charge de l'élaboration des recettes, le chef organise le travail de sa brigade, les plannings, les achats, la gestion des stocks et le contrôle des livraisons.
CDI de 39 heures / semaine avec 2 jours de congés consécutifs, travail un dimanche sur deux.
Rémunération motivante L'entreprise Restaurant situé au centre-ville de Caen recherche un ou une Chefcuisine pour renforcer son équipe.
